ディナーコース

POCO A POCO Diner Couse

【ポコ・ア・ポコのコースメニュー】

当店ではご予約制にてコースメニューを承っております。

ご予約時、又は前日までにご希望のコースをお伝え下さい。

アラカルトはこちらクリック

*アレルギーのある方は予めお申し付けください。

*尚、ご来店当日のポコアポココースのみオーダーは15時まで承っておりますが、食材の用意がない場合はお承りできないので、ご注意及びご了承ください。

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『ポコ・ア・ポコ・コース』

~当店のコスパ抜群・季節の5品コース~

2020年9月の一例(食材の都合等により変更になります)

冷前菜

長崎・黒ムツのポーブリュレとピオーネのマリネサラダ、フランボワーズのヴィネグレットソース

温前菜

対馬・穴子のセモリナ粉ソテーと賀茂茄子のグリル、スパイス風味、ポルト酒のソース

パスタ

本場の濃厚ペスト・ジェノベーゼソースのタリオリーニ

メインのお肉料理

NZ・仔羊・肩ロースの12時間調理、赤ワインソース

デザート

マンゴーのクレームブリュレと自家製・黄桃のアイスクリーム添え

¥4,000(税・サ別)

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『マリアージュ・コース』

~マリアージュを楽しむペアリング・コース~

ポコ・ア・ポコ・コースをベースに

一皿一皿に合わせたワインをペアリング。

お料理とワインのマリアージをお楽しみいただける

銀座時代からの超人気コース‼

*5杯でワインは約ボトル半分の量ほどになっております。

¥8,000(税・サ別)

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『グルマン・コース』

~食道楽のお楽しみ~

季節のお薦めの食材を使いコースメニューを組み立てます。

黒毛和牛または季節のジビエなどが登場いたします。

記念日やご接待などにご利用下さい。

小さな前菜

冷前菜

温かい前菜

パスタまたはリゾット

魚料理

肉料理

デザート

¥6000(税・サ別)

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『シェフにおまかせ』

¥時価(1万円ぐらい)

シェフが旬の食材のメニューで今、本当に召し上がって頂きたい

食材をコース仕立てにしてご用意いたします。

その時により価格変動いたしますが、

ご予算のご希望がございましたら予め承ります。

尚、仕入れと仕込みの都合上、2日以上前にご予約お願いたします。

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※アレルギーをお持ちの方は予めご申告をお願いいたします。

皆様のご予約をお待ち申し上げます。