ワイン

ポコアポコ二俣川、ブルゴーニュ

大量生産ではなく、どこでも買えるようなワインでもなく、造り手一つ一つ丁寧に育て醸された個性豊かなワイン達を心を込めて管理をし最良の状態と最良のグラスをチョイスしてご提供致します。

ボトルワインは、最新ヴィンテージ~希少なオールド・ヴィンテージまで150アイテム以上、グラスワインは12から15アイテムの常時ご用意がございます。

風土の味や造り手の哲学が感じられ、「天地人」そんな有機的な温もりを与えてくれるワインを取揃えております。

フランス、イタリアを中心に世界各地から厳選しましたワインの品揃えよりお客様に寄り添ったワインをソムリエが丁寧にご紹介致します。また、お料理一品ごとに合うワインをグラスワインにてご提供しておりますので、ソムリエにご相談ください。

 

🍷 1月21日のグラスワイン🍷

★価格は税込です★

MOUSSEUX・泡~

N.V. リシャール・シュルラン・カルト・オール・ブリュット ¥1320(フランス・シャンパーニュ)

 

VINS BLANCS・白ワイン~

2020 ミュラー・トゥルガウ/リンクリン(ドイツ・バーデン)¥880

 

2014 アテシス・ピノ・ビアンコ/ケットマイヤー(イタリア・アルト・アディジェ) ¥1320

 

2016 ブルゴーニュ・シャルドネ/ジャック・プリウール(フランス・ブルゴーニュ)

¥1650

 

VINS ROUGES・赤ワイン~

2017 ビエルソ・ペタロス/パラシオス(スペイン・カステーリャ・イ・レオン)¥1100

 

2018 ヴァルポリチェラ・クラシコ・スペリオーレ・カンポレンツォ/モンテ・ダローラ(イタリア・ヴェネト)¥1210

 

2019 キャンティ・クラシコ/カステロ・ディ・アマ(イタリア・トスカーナ)

¥1540

 

2018 ポマール/ローレィ・オリオ(フランス・ブルゴーニュ) ¥1980

 

~ワインは、最上の状態でお飲みいただけるよう管理し提供しております~

銀座でのワインバー時代から大事に育てたヴィンテージワインの在庫の一部をリストにしております。ご覧になりたい方はお申し付けください。

尚、売切れの際はご容赦ください。