いつもご愛顧を頂き、ありがとうございます。
寒い日、暖かい日が交互に来たり、なかなか自律神経がついて行けそうにない季節、巷の新コロナウィルス騒動もあります、皆様にはお身体をご自愛下さいませ。 続きを読む
2020年2月、近頃のおすすめ
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タグ別アーカイブ: 二俣川で美味しいワイン
保土ヶ谷・仏向町のトマト
ちかごろの新入荷-2020年1月編
正月気分もすっかりなくなり、令和2年の1月も半分過ぎました。
ポコアポコも新年明けから調子良くやや飛ばし気味で来てたのですが、今日からすっかりとご予約数も減り1月後半は安定の静か営業に戻りそうです。
いやぁ、つい忙しいお店になったのかと勘違いしました店主です。(-_-;)
ということで、調子に乗ってワインを買いすぎてしまったのでご案内です。
2020年1月のお休み
POCO A POCO、2019年は昨日持ちまして営業終了、一旦冬季休業に入り英気を養います。
2019年はオープン後初めて迎えたフルシーズンで暗中模索、手探りにお店のスタイルを街にフィットさせるべく、また嗜好性を探る苦労した一年でもありました。
コース料理の充実、食材やワインのグレードアップ化、ご予約様の完全優先に未成年のご来店を制限させて頂きファミリー向けというより本物大人志向へ邁進、二俣川では唯一無二オンリーワンのお店造りをさせて頂きました。
若干、敷居の高さを感じさせてしまったかもしれませんが、
それでも12月はたくさんのリピーター顧客に恵まれ、お客様より多くのご好評頂き、また評判の良さをお聞きし、少しずつポコアポコに成果があったのかなぁ？と感じることができた一年でした。
そしてついに始まった相鉄の都心乗り入れで銀座時代の顧客様がご来店頂く機会も増えて嬉しい限りでもあります。
これからも料理、ワインの新しいメニュー開発（なかなか時間が取れないのが問題ですが）をし、自分が目指しているところの具現化と、もしかしたらスペシャルなワインのワイン会が企画できるまで行けたらなぁと、
2020年はより一層の飛躍できるよう努めてまいりたいと思います。
さて、1月のお休みです。 続きを読む
POCO A POCO 